粉条鸡
粉条鸡是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉条鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粉条鸡是北方尤其是山东地区冬天经常做的一道家常炖菜。冷冷的冬天，炖上一锅粉条鸡，一家人围在一起，暖暖的吃上一顿，那据对始终享受。
粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，非常适合和各种肉类炖在一起。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 笨鸡：半只 | 粉条：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | 姜：10克 |
| 八角：3克 | 桂皮：1克 |
| 酱油：10ML | 美极鲜：15ML |
| 白砂糖：5克 | 盐：适量 |
| 清水：适量 | 花生油：30ML |
粉条鸡的做法步骤
粉条鸡做法技巧/窍门/补充说明：
粉条含铝多不易多吃。
没有笨鸡可用普通白条鸡代替，并减少炖制时间。
相关食材：粉条