健康的【杂粮果仁面包】
健康的【杂粮果仁面包】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康的【杂粮果仁面包】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直看大家做面包做蛋糕的，实在是不敢来这里“丢人现眼”a
要说我做面包也有十几次了，由于没有称量工具完全都是凭经验来做面包
所以头开始做面包时候经常失败，但是做了几次之后对面粉的吸水性和筋性有了了解，慢慢的就上手了
说是我的面包之路吧，开始的时候家里别人送了一个9升的小烤箱，想着闲着也是闲着就试着烤点面包，开始时手工和面，为了揉出膜曾经揉面长达1、5小时，最终还是以失败告终。
首先面团软硬没掌握好，其次面粉不是高筋面粉。慢慢的做了4、5次之后开始有了一定的经验，终于做出来像样的面包，于是乎在一年前，败了面包机，24升的烤箱，曾经有段时间一周做上一到两次面包，要说也做了几十次了吧。可惜，跟高手前辈们比实在是不敢拿出手啊
这次做面包也是时隔已久抽了个周末做了一下，还望大家指点
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：适量 | 全麦面粉：适量 |
| 燕麦片：适量 | 核桃：适量 |
| 葡萄干：适量 | 瓜子：适量 |
| 黑芝麻：适量 | 枸杞：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：适量 | 红糖：适量 |
| 盐：适量 | 橄榄油：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 奶粉：适量 |
健康的【杂粮果仁面包】的做法步骤
健康的【杂粮果仁面包】做法技巧/窍门/补充说明：
就不提示了，多提意见
我是用量杯来称量的
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