椒盐焗虾
椒盐焗虾是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐焗虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公的朋友前几天去了海边的养殖场办事，回来后送给我们一箱活的基围虾。那虾在加了冰的保鲜箱中乱跳，一箱虾真还没法一次性解决掉，双方父母边都送过去些，剩了部分，我一包包的冰冻起来，最后剩了些参差不齐的，被我做了椒盐焗虾。味道超赞，只是，在炸虾的过程中，有几滴油溅到了我裸露的胳膊上，留下了红红的小点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：26只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 粗海盐：适量 | -- |
椒盐焗虾的做法步骤
椒盐焗虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、粗粒海盐在超市有卖
2、关火闷虾的时间不必过长，否则虾的外壳会变咸。