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酱花生米

菜谱编号:099-952
酱花生米是【美珏小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱花生米”。
酱花生米
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:300克甜面酱:40克
辅助料用量
酱油:150克大料:2朵
桂皮:1小块白糖:2克

酱花生米的做法步骤

  • 第六步:将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上
  • 第七步:将花生米捞入盘中,即可上桌!
  • 第三步:将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。
  • 第五步:净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。
  • 第二步:锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。
  • 第一步:原料图
  • 第四步:滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;
  • 相关食材:花生花生米

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