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八宝棕子

菜谱编号:100-133
八宝棕子是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝棕子”。
八宝棕子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。

八宝棕子主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:500克大黄米:300克
辅助料用量
蜜枣:适量绿豆:适量
红豆:适量黑米:适量
薏 米:适量花生:适量
大白豆:适量--

八宝棕子的做法步骤

  • 第七步:中间对折成三角状。
  • 第三步:红枣洗净备用。
  • 第十二步:将顶端压下捏紧。将多余的部分弯过。
  • 第二步:各种材料提前一夜用水上。
  • 第四步:棕叶用水浸泡后入锅煮沸五分钟关火。
  • 第九步:放入一半的八宝材料。
  • 第一步:准备食材。
  • 第十四步:放入压力锅中煮,定在最蹄筋钮,保压约45分钟即可。
  • 第十一步:再填满米。
  • 第十三步:用绳子扎紧即可。
  • 第十步:再放入几颗枣。
  • 第八步:放入一颗蜜枣。
  • 第五步:将煮好的棕叶剪去硬根。
  • 第六步:中间对折成三角状。。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的八宝棕子。

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