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蜜汁猪肉脯

菜谱编号：100-872

蜜汁猪肉脯是【馋嘴的好奇猫】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁猪肉脯”。

第五步：准备一张比自家烤盘稍大一点的锡纸。锡纸表面刷上薄薄的一层油。

第八步：撕掉保鲜膜，将擀好的肉馅放进烤盘中。

第十步：这时候准备蜂蜜水，蜂蜜和水按1：1的比例混合均匀即可。

第十三步：烤好的肉脯，取出晾凉。切宽条，就可以食用了。

第三步：把除蜂蜜和芝麻以外的所有调料统统放进去。

第四步：搅拌均匀，且肉馅上劲。

第二步：剁成肉馅。也可以直接买搅好的肉馅。回来自己在剁几下，让肉馅更碎更粘。

第七步：用擀面杖，将肉馅擀成厚度约为0·3厘米的片。

第十一步：5分钟之后再次取出，翻面，表面刷上一层蜂蜜水，撒上芝麻。入烤箱烘烤10分钟。

第十二步：10分钟之后取出，翻面，同样刷上一层蜂蜜水，撒上芝麻，入烤箱最后烘烤10分钟即可。

第一步：猪瘦肉切成小块。

第九步：烤箱预热。180度。烤5分钟。5分钟之后取出，翻面，继续烘烤5分钟。

第六步：取一份肉馅放在上面，再盖上一层保鲜膜。

菜谱标签：午餐儿童烘焙烤箱菜

相关食材：猪肉

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