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菜团子

菜谱编号:101-076
菜团子是【徐徐罂粟】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜团子”。
菜团子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:适量卞萝卜:适量
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
大酱:适量香油:适量
葱:适量花椒:适量
姜:适量小苏打:适量

菜团子的做法步骤

  • 第二十一步:取玉米面团
  • 第三十步:开吃喽真香
  • 第七步:香菜少许
  • 第十八步:加大酱
  • 第五步:逐步加水
  • 第四步:加温水
  • 第二十五步:就像这样
  • 第二十六步:团好后
  • 第六步:行成面团备用
  • 第一步:1玉米面
  • 第二十步:蒸锅加水,铺蒸布
  • 第二十七步:揉圆成型
  • 第十七步:和烧好的热油
  • 第二步:小苏打少许
  • 第二十八步:上锅
  • 第九步:洗净擦丝
  • 第十四步:放入葱姜花椒榨油待用
  • 第二十三步:中间窝窝中放罗卜丝馅
  • 第十六步:在下香菜末
  • 第二十九步:蒸半小时后出锅
  • 第十二步:大酱
  • 第十一步:在切点姜末
  • 第二十二步:再说心里按平
  • 第十九步:加盐调味
  • 第二十四步:然后慢慢团起
  • 第三步:加入玉米面中
  • 第十步:香菜洗净切碎
  • 第十五步:萝卜丝中先加油拌一下
  • 第十三步:锅中放油
  • 第八步:卞萝卜一个
  • 菜团子做法技巧/窍门/补充说明:

    记得要用温水,开锅上屉,热油浇在大酱上味道才更香

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菜团子。

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