教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）
教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西安众多小吃中，甜食不算多，大都是回民做的
回民街的甑糕，凉粽子都是美味甜食，但是要说的甜食那一定不能不提“柿子饼”
这个柿子饼要说可不是什么时候都能吃到的，因为柿子之后秋冬季有，所以柿子饼就显得异常的"名贵"了。
刚好家里有些柿子，所以就来做做推荐给大家，非常的好吃
这个柿子选择的是西安临潼特产的“火晶柿子”这种柿子的特点是：果皮、果肉橙红色或鲜红色，果实小，果粉多，无核，肉质致密，多汁，品质极好。
虽说做法简单，但是很费功夫，不多说了看看吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火晶柿子：适量 | 面粉：适量 |
| 黑芝麻：适量 | 核桃：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）的做法步骤
教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）做法技巧/窍门/补充说明：
提示：要想柿子饼好吃，1、柿子要好，要选熟透的火晶柿子
2、面要软，这样出来才软烂
3、馅儿料要有核桃，说不上为啥就是好吃
4、油多些更好吃，少些更健康
相关食材：柿子
养生食疗：甲状腺