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香煎红衫鱼

菜谱编号:101-193
香煎红衫鱼是【少吃巧克力】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎红衫鱼”。
香煎红衫鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红衫鱼:500克--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:1小勺料酒:1大勺
酱油:2大勺胡椒粉:1小勺

香煎红衫鱼的做法步骤

  • 第四步:油锅烧热后,将红衫鱼下锅煎至2面金黄熟透即可起锅。
  • 第六步:色香味俱全的红衫鱼要乘热吃,美味可口。
  • 第一步:去头红衫鱼洗净备用,姜少许切丝,葱2根切断,调料混合备用。
  • 第五步:将红衫鱼裹上面粉
  • 第二步:将调料和配料拌匀与红衫鱼混合拌匀,腌20分钟。
  • 第三步:将红衫鱼与调料配料分离。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:红衫鱼

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