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姜拍五花红衫鱼

菜谱编号:126-187
姜拍五花红衫鱼是【1pinkey】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜拍五花红衫鱼”。
姜拍五花红衫鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红衫鱼:1条五花肉:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
大蒜:适量--
调味料用量
酱油:1勺料酒:1勺
盐:适量--

姜拍五花红衫鱼的做法步骤

  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:将已放好的鱼、肉放在材料姜、葱、蒜、酱油、料酒,放入锅内蒸10分钟直到鱼眼变成大大的即可起过,鱼就蒸好了。
  • 第三步:将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀,放入碟中
  • 第二步:将五花肉切成片摆入碟内,以鱼的长度摆好即可
  • 第五步:鱼的鲜味加上肉的味道,十分的清香好吃。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:红衫鱼

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