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荞麦螺旋面

菜谱编号:093-08
荞麦螺旋面是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦螺旋面”。
荞麦螺旋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从来到美食家,真的学到很多,也认识了很多像咱一样对美食情有独钟的亲们,我觉得大家都很亲切,在这感觉很舒心,开心,确实有一种和睦大家庭的感觉。好喜欢这里。

前几天看到小女爱吃的螺旋面,挑起了咱的好奇心,咱这人就这样看到一种有兴趣的东东,都会有想亲手尝试一下的冲动。

昨天晚上就尝试了一下,荞麦面和面粉混合做的。

谢谢小女爱吃的方法,让咱又学会一样美食呢。

发上来秀一下吧!\(^o^)/~

荞麦螺旋面主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
荞麦面:200克面粉:100克
辅助料用量
黄瓜:一根鸡蛋:两个
木耳:黄花菜--

荞麦螺旋面的做法步骤

  • 第九步:·········
  • 第七步:······
  • 第五步:这时可以把面团取出擀成方片。
  • 第八步:取一小方块在卷帘上一撮,就是一小螺旋面。
  • 第二步:所有面粉和成面团静置一边待用。
  • 第六步:再切成小方块。
  • 第一步:主要食材。
  • 第四步:水滚开加盐,胡椒粉,鸡精调味,倒入鸡蛋液加点香油关火冷凉备用。
  • 第十一步:将面盛到碗里。
  • 第十二步:盛在碗中加入两勺刚做好的黄瓜汤就行了。
  • 第十步:锅中烧开水,下入螺旋面煮熟。
  • 第三步:黄瓜切丝,木耳,黄花菜泡发,全部切丝,炒锅热油爆香葱姜倒入材料翻炒,加入清水。
  • 相关食材:荞麦

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