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杭椒蛋炒蟹籽酱

菜谱编号:101-415
杭椒蛋炒蟹籽酱是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒蛋炒蟹籽酱”。
杭椒蛋炒蟹籽酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜美的蟹籽酱,配上脆嫩的杭椒,有淡淡的辣,鲜鲜的香,配上一个玉米饼,味道棒极了。

杭椒蛋炒蟹籽酱主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蟹籽酱:50克鸡蛋:3个
辅助料用量
杭椒:适量--

杭椒蛋炒蟹籽酱的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:加入杭椒段。
  • 第二步:杭椒切成细段。
  • 第八步:炒散炒熟即可出锅。
  • 第三步:蟹籽酱加入鸡蛋。
  • 第五步:锅中放适量油,倒入蛋液。
  • 第四步:充分打散。
  • 第六步:划散炒熟。
  • 杭椒蛋炒蟹籽酱做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量用不粘锅,这样可以少放很多油。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:杭椒

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