当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜虾粥底火锅

鲜虾粥底火锅

菜谱编号:102-247
鲜虾粥底火锅是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾粥底火锅”。
鲜虾粥底火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~

鲜虾粥底火锅主厨:风再起时~

菜式制作特点
口味:清淡工艺:火锅
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米糯米:适量虾:适量
辅助料用量
青笋:适量胡萝卜:适量
杏鲍菇:适量莲藕:适量
年糕:适量红枣:适量
调味料用量
盐:适量姜片:适量
芝麻酱:适量香油:适量
蚝油:适量--

鲜虾粥底火锅的做法步骤

  • 第十步:也可配上芝麻酱、香油、蚝油做蘸料,味道会更好
  • 第七步:这时,把姜片倒进锅里,加上适量的盐开火继续煮
  • 第九步:煮开后,将鲜虾也倒进锅里,煮熟即可食用
  • 第五步:煮开后,将红枣倒进去,再滴上几滴橄榄油
  • 第八步:煮开后,将涮菜也倒进锅里,煮熟即可食用
  • 第一步:原料(将米用水泡上半小时)
  • 第四步:砂锅水烧开后,将泡好的米倒进砂锅里
  • 第三步:青笋、胡萝卜、杏鲍菇、莲藕、洗净切成长条、年糕也切条
  • 第二步:将虾洗净去掉虾线
  • 第六步:煮至快熟时,将砂锅里的粥倒在涮锅里,米汤要多一些
  • 菜谱标签:热菜火锅
    相关食材:

    鲜虾粥底火锅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【风再起时~】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾粥底火锅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜