香辣虎皮蛋串
香辣虎皮蛋串是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虎皮蛋串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
待客的小零食哦！中午，儿子把姑妈家的妹妹领回了家，我没有一点准备。儿子看到我卤煮的五香鹌鹑蛋，说不如做上次的烧烤蛋吧，妹妹还没吃过呢。剥蛋壳的时侯，突然有了做成蛋串的想法，俩个小朋友很积极的帮我剥蛋串蛋，一直守在锅边看我把它做完，最后，儿子发扬主人风格，让妹妹吃了三串，他吃了两串，看看的他那表情，真没吃过瘾啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五香鹌鹑蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 韩国辣酱：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |
香辣虎皮蛋串的做法步骤
香辣虎皮蛋串做法技巧/窍门/补充说明：
1、韩国辣酱微辣微甜微咸，很适量做酱料。
2、卤煮的鹌鹑蛋不要太咸，略有味道即可。
相关食材：皮蛋