双椒炒蛋白
双椒炒蛋白是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒蛋白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做饼干，只用了蛋黄，蛋白被剩了下来，于了，就有了这道菜，炒了的蛋白，Q感十足，微辣，色彩艳丽，非常诱人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：适量 | 绿尖椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：适量 |