蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近比较忙活，回头喘口气来才发现，小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧，近期的主题就是蛋白了。第一个，几乎本能地，就想到蛋白椰丝球。动手吧，蛋白越积越多了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰丝：40克 | 奶粉：10克 |
| 低筋粉：10克 | 蛋白：1个 |
| 细砂糖：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰丝：5克 | -- |
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明：
椰丝球不要太大，温度不宜太高，否则不易烤透。
表面也可以不滚椰丝。
烤好的椰丝球，外表香脆内里酥软
相关食材：蛋白