孜然蒜香煎鱼
孜然蒜香煎鱼是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然蒜香煎鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉，好吃！其实，主要鱼的肉质好，无论怎样做都是好吃的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲩肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 花生油：适量 | 生粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 糖：适量 | 鸡粉：适量 |