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山药粉蒸肉

菜谱编号:103-593
山药粉蒸肉是【千与千润】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药粉蒸肉”。
山药粉蒸肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
山药:适量--
调味料用量
蒸肉米粉:适量料酒:适量
生抽:适量胡椒粉:适量

山药粉蒸肉的做法步骤

  • 第二步:2·山药去皮洗净。
  • 第四步:4·现在做辣的,把加入适量胡椒粉的米粉均匀的抹在肉片和山药上,在盘子上码放好,加入适量料酒和生抽。
  • 第五步:5·入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟左右,放上香菜点缀即可。
  • 第一步:1·上好的五花肉放在锅里加入八角、花椒、料酒煑到5成熟晾凉备用。
  • 第三步:3·山药切厚片,五花肉切成5mm左右的片。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:山药

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