芝麻鱼排
芝麻鱼排是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俺家小帅哥不爱吃鱼,不是因为不喜欢鱼味,而是嫌挑鱼刺麻烦。于是俺做了这炸鱼排,没皮没刺、外焦里嫩、酥香鲜美,看着他津津有味的大吃,俺觉得是种幸福~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼肉:适量(去骨去皮) | 白芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
姜末:适量 | 黄酒:适量(或料酒) |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 植物油:适量 |
干淀粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
芝麻鱼排的做法步骤
相关食材:芝麻