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莴笋肉丝

菜谱编号:104-942
莴笋肉丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋肉丝”。
莴笋肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量瘦肉:适量
辅助料用量
辣椒丝:适量--
调味料用量
精盐:适量生抽:适量
味精:适量调味鲜:适量
植物油:适量--

莴笋肉丝的做法步骤

  • 第五步:炒好的肉丝摆盘。
  • 第三步:加入辣椒丝炒匀,调入生抽,精盐炒入味。
  • 第一步:莴笋去皮冼净切丝,瘦肉切丝待用。
  • 第六步:另起锅烧油倒进莴笋丝炒匀,放一点点精盐将莴笋炒熟,调入调味鲜即可。
  • 第七步:将炒好的莴笋丝码在摆好盘的肉盘里,绕肉四周码好即可。
  • 第四步:最后调味味精炒匀装盘中间。
  • 第二步:锅里烧油倒进肉丝炒片刻。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:莴笋

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