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如意酥

菜谱编号:105-055
如意酥是【蜜糖厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意酥”。
如意酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人版快手酥点,方便的美味

如意酥主厨:蜜糖厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
飞饼:适量--
辅助料用量
豆沙馅:适量芝麻:适量

如意酥的做法步骤

第三步:将飞饼均匀涂满豆沙馅

如意酥做法第三步骤

第二步:飞饼回温,备好豆沙馅

如意酥做法第二步骤

第一步:准备材料

如意酥做法第一步骤

第八步:烤箱预热180度,中层,约25分钟左右烤熟即可

如意酥做法第八步骤

第六步:刷上蛋液,滚上芝麻

如意酥做法第六步骤

第五步:卷好的飞饼形状,注意两边卷得要粗细均匀

如意酥做法第五步骤

第七步:切成均匀的卷

如意酥做法第七步骤

第四步:分别从两边向中心卷起

如意酥做法第四步骤
如意酥做法技巧/窍门/补充说明:

点心不大,烤的时间稍长了些,主要是考虑卷在内部的要熟透,注意观察上色,别糊了!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的如意酥。

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