机器猫、哆啦A梦的最爱----铜锣烧（豆沙饼）

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢看大图的，请参见同名日记哟

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从前有只名叫あもん的猫，由于太喜欢吃铜锣烧，连睡觉都要睡在铜锣烧堆成的床上。有一天不幸的事情发生了，由于中国闹饥荒，山东省的耗子远渡重洋来到了日本小岛上，四处掠食。碰巧有几只只不知道天高地厚的小耗子发现了あもん的铜锣山，于是呼哧呼哧的使劲吃了起来。当小耗子们被突如其来的美食吃得天昏地暗的时候，耳边发出了一阵尖叫声。是あもん，大叫着跳了起来，“好痛好痛”。小耗子们四处逃串，剩下可怜的あもん，抱着头对着镜子目视着难以接受的事实。于是あもん伤心至极，收拾好行李坐上时空机回去到了几十年前。所以，有了康夫和あもん那段色彩斑斓的故事。

——写在前面的话

每个人心中都留有一块属于童年的地盘，我的童年记忆，就是令人捧腹大笑的机器猫动画片。

喜欢机器猫无所不能的口袋，那里面无数的神奇之物常常引得我无限遐想。

当然，爱屋也肯定是及乌的，也本着对豆沙馅一惯喜欢的缘故，所以对于铜锣烧甚是喜欢哇。

话说铜锣烧：

——铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，是日本的的一种传统糕点。

大家知道机器猫，也叫哆啦A梦哈，或者Doramon/どらえもん（ドラエモン）。

而铜锣烧，也叫豆沙饼，或者Dorayaki/どらやき（銅鑼焼き）。

看出来了吗，哆啦A梦的名字就是源于铜锣烧，大家以后可以叫它铜锣A梦了，哈哈

机器猫、哆啦A梦的最爱----铜锣烧（豆沙饼）主厨：xiaoxiaomen