甜虾咖哩盅
甜虾咖哩盅是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜虾咖哩盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“北极甜虾(Pandalusborealis)，又称北极虾。北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度。北极虾在纯净海水中生长绝对无污染，不待寄生虫．冷海水中生长3到8年，生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华．富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，铁和锌．特有的鲜咸口味，入味回味无穷．产卵季节带籽的北极虾，更是营养丰富，口味绝佳
今天我用浓郁的咖哩豆腐来搭配鲜甜的北极虾，再配上了一个可爱的面包盅，样式新颖，口感极佳，喜欢的朋友也可以这样来做上一做！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北极虾：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | 豆腐：适量 |
| 洋葱：适量 | 牛奶：适量 |
| 日式块状咖哩：适量 | 面包盅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 高筋粉：130克 | 低筋粉：50克 |
| 盐：2克 | 酵母：3克 |
| 温水：100克 | -- |
甜虾咖哩盅的做法步骤
相关食材：虾