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高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼

菜谱编号:105-532
高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼”。
高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于肉饼的喜爱,源自N年前的饭堂,那是超爱饭堂的椰子鸡汤和紫菜肉饼,虽然很是简单,却怎么也吃不腻滴。

午饭时间快到了,汤的香气便顺着窗子爬上来,一下子在屋子里弥漫开来,椰子的香、骨头的香、菜干的香、玉米的香。。。每天的汤香都准点来扰乱你工作的定力,肚子也不争气的抗议着,无法抵抗。。。

高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼主厨:老U爱小轩哥

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量红萝卜:适量
紫菜:适量瘦肉:适量
鸡蛋:适量芹菜叶:适量
辅助料用量
油:适量生粉:适量
面粉:适量糖:适量
胡椒粉:适量姜:适量
香油:适量--

高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼的做法步骤

  • 第八步:倒入蒸盆中,再在面上用筷子转几个小孔,以便受热均匀
  • 第二步:瘦肉和姜
  • 第四步:所有食材切粒粒
  • 第十步:叮叮叮,大火转小火后十分钟即可
  • 第六步:打入鸡蛋,分别放糖、生抽、盐、油、胡椒粉、生粉、面粉少许
  • 第七步:搅拌成糊状
  • 第九步:放入高压锅
  • 第十一步:再来一张啦
  • 第一步:食材如图
  • 第五步:放枚鸡蛋留影
  • 第三步:紫菜水发
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:紫菜莲藕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼。

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