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美味饺子

菜谱编号:105-554
美味饺子是【娜豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味饺子”。
美味饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很快速,很简单,很划算,很美味而且吃了还绝对不会胖的蒸饺哦~~~

美味饺子主厨:娜豆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
饺皮:两人的话,饺皮一猪肉:猪肉八两
韭菜:一斤--
辅助料用量
葱:剁碎蒜:剁碎
调味料用量
盐:适量酱油:适量
味精:适量蚝油:适量

美味饺子的做法步骤

  • 第四步:一起搅拌后成这样,感觉没肉一样,其实不会哦,蒸好后肉就看得出来了,因为剁成肉泥了嘛~~
  • 第八步:葱蒜各五毛钱就行啦!
  • 第二步:把韭菜切好,切成我这样大小。太大的话不好包,太小的话不好吃!
  • 第一步:买五花肉。先把猪肉剁成肉泥,然后放两小勺水,适量盐,味精,酱油,耗油,油进行腌制,大概半个钟!
  • 第五步:最后就包成这样啦~真的很美味的!总共才花了17快钱!饺皮一斤五块,五花肉8快,韭菜四块
  • 第三步:肉腌好后,把两者放一起搅拌
  • 第六步:最后当然是蘸酱啦,把葱蒜切碎,放到锅里炒香,油多一点
  • 第九步:饺子蒸13分钟出炉,随便你蒸还是煮都超级美味哦!一口咬下去里面还很多汁呢!
  • 第七步:炒好后就成这样,是黑黑的哦,然后放酱油
  • 美味饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    1·做这个韭菜饺的话,要按比例!猪肉半斤左右,韭菜就得一斤!太多猪肉的话,咬下去的饺子会没有汁的
    2·猪肉一定要剁成肉泥,韭菜别太大,也别太小哦
    3,本人觉得蒸比较香,煮的话相对差点,呵呵。
    3·试试吧,真的很美味!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味饺子。

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