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清白豌豆虾

菜谱编号:105-578
清白豌豆虾是【美味儿999】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清白豌豆虾”。
清白豌豆虾
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
加拿大北极虾:适量--
辅助料用量
豌豆苗:500克--
调味料用量
葱段:适量姜块:适量
生抽:适量料酒:适量
胡椒粉:适量香醋:适量

清白豌豆虾的做法步骤

  • 第八步:8·蘸酱汁
  • 第十二步:12·加入葱段 姜块 料酒,盖上锅盖;
  • 第二步:2·加拿大北极虾
  • 第一步:1·加拿大北极虾
  • 第五步:5·北极虾自然解冻
  • 第三步:3·加拿大北极虾
  • 第四步:4·加拿大北极虾
  • 第七步:7·料碗内放入生抽 精盐 胡椒粉调和成汁;
  • 第九步:9·锅烧热下豌豆苗炒熟,加入精盐 白砂糖快速翻炒几下;
  • 第十一步:11·炒锅加清水用旺火烧开,放入虾 ;
  • 第十步:10·摆入盘中;
  • 第十三步:13·装盘
  • 第六步:6·将豌豆苗择洗干净备用;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豌豆

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