红酒醉雪梨
红酒醉雪梨是【沈安然】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒醉雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近天气非常干燥,两个同事上班的时候,都流鼻血了。回家赶紧炖了这款甜品,配着万福开心果,真是非常不错哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:2只 | -- |
辅助料用量 | |
红葡萄酒:适量 | 冰糖:适量 |
红酒醉雪梨的做法步骤
红酒醉雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢脆脆的口感就少蒸一会儿,反之多闷一下,我这个是闷了一夜,非常入味儿!
相关食材:梨