冬菇鸡汤
冬菇鸡汤是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菇鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单,但是很美味的汤水!
冬菇让鸡汤提香,别具风味;加入红枣和北芪,补血补气,让鸡汤发挥更好的滋补功效!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡块:适量 | 冬菇:适量 |
辅助料用量 | |
红枣:适量 | 北芪:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
冬菇鸡汤的做法步骤
冬菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡块冷水下锅,容易去血沫,保留原汤更美味!
相关食材:冬菇