酥皮花生
酥皮花生是【红尘客栈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生每100克含水分7·3克，蛋白质24·6克，脂肪48·7克，碳水化合物15·3克，粗纤维2·1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素0·04毫克，硫胺素1·07毫克，核黄素0·11毫克，尼克酸9·5毫克。花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。花生还可以养胃，有胃病的亲们早起床后吃10-15粒生花生，对胃病有一定的效果呢、
新年到了给大家做一道酥皮花生，做出来的花生色泽金黄透红，味道酥脆甜香，老少皆宜，健康又有营养。
在这里祝各位亲们在新的一年里，吃好喝好玩好，牙齿天天晒太阳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：100克 | 鸡蛋：一个 |
| 面粉：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：10克 | 食用油：适量 |
酥皮花生的做法步骤
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