白贝西洋菜汤
白贝西洋菜汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝西洋菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西洋菜的食用在南方很普遍,北方把它当作野菜偶有食用。西洋菜的营养物质比较全面,其中SOD的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。它口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值,有“天然清燥救肺汤”的美誉。
年未了,大忙呀,很少上菜了,这个汤是抽空做的,用这个鲜鲜的快手汤滋润一下紧张的肌肤
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白贝:500克 | 西洋菜:500克 |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 香菜:适量 |
红萝卜:适量 | 水:适量 |
花生油:适量 | 生粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
鸡粉:适量 | 生抽:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
白贝西洋菜汤的做法步骤
相关食材:西洋菜