八宝乌米饭
八宝乌米饭是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝乌米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们这里春夏之交不知道哪个节气是要吃乌米饭的，用乌饭树叶子捣碎取汁，把白糯米染成晶莹润泽的黑，然后就着各种菜吃，今年有个厂家开发了真空包装的乌米饭，所以即使在冬天我还有口福吃上乌米饭，并且创作一个八宝饭玩玩。呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌米饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙：适量 | 银杏：适量 |
| 红枣：适量 | 葡萄干：适量 |
| 薏米仁：适量 | 蜜豆：适量 |
| 桂花酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 砂糖：适量 | -- |
八宝乌米饭的做法步骤
八宝乌米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·温热时就可以倒扣出来享用了。
2·如果不立刻吃，可以等冷却以后用保鲜袋服帖的装好进冻箱冻一下，什么时候想吃了，取出来蒸一蒸就可以吃了。
相关食材：米饭