当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱烧茄子拌面

酱烧茄子拌面

菜谱编号:106-337
酱烧茄子拌面是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧茄子拌面”。
酱烧茄子拌面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦面:适量茄子:一根
辅助料用量
洋葱:适量蒜:适量
姜:适量--
调味料用量
豆瓣酱:2勺盐:适量
糖:1勺生抽:半勺
醋:1勺辣椒粉:适量
淀粉:适量--

酱烧茄子拌面的做法步骤

  • 第四步:荞麦面煮熟过水盛盘
  • 第六步:倒入调好的酱汁,稍稍收汁
  • 第一步:洋葱、蒜、姜切好准备
  • 第二步:茄子切条,用盐腌制十来分钟
  • 第七步:浇在面上
  • 第五步:热锅下洋葱、蒜、姜炒香,茄子滤水下锅炒软
  • 第八步:搅拌即食
  • 第三步:豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许水搅匀,加少许淀粉
  • 相关食材:茄子

    酱烧茄子拌面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【檰糀£餹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烧茄子拌面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜