当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红糖杏仁饼干

红糖杏仁饼干

菜谱编号:106-917
红糖杏仁饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖杏仁饼干”。
红糖杏仁饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空闲时间烤一道美味的饼干,配上杯咖啡无比的惬意

这款饼干口感细腻酥松,搭配杏仁的脆香

吃起来越嚼越香,让人回味无穷

红糖杏仁饼干主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:110克--
辅助料用量
杏仁片:30克--
调味料用量
黄油:40克红糖:40克
全蛋液:15克泡打粉:2克

红糖杏仁饼干的做法步骤

  • 第三步:软化的黄油和红糖一起放入容器中
  • 第八步:揉成面团
  • 第五步:分次倒入蛋液打发
  • 第七步:加入杏仁片
  • 第六步:筛入低粉和泡打粉
  • 第十步:切成片状
  • 第一步:黄油切小块室温软化
  • 第二步:红糖用擀面杖擀成末
  • 第四步:用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大
  • 第十一步:码入烤盘,180度中层烤25分钟即可
  • 第九步:整成长方型,入冰箱冷冻半小时
  • 红糖杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    ①杏仁也可以根据个人喜好替换成其它果仁
    ②揉成面团时,不需要过度揉捏

    相关食材:杏仁红糖

    红糖杏仁饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【放逐的青春】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖杏仁饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜