【酸酸的滋味】炒年糕
【酸酸的滋味】炒年糕是【荧【爱kitchen】】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酸酸的滋味】炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年寒假作业特别多,今天本该去外婆家的但因为作业没做完,只能在家补作业。今晚爸爸请宴客饭,一个人在家吃饭,什么都不会做,只能来点速食,但又不健康,看到冰箱里还有年糕什么的,就突发奇想的来炒年糕,酸酸甜甜的,很开胃····本来不准备传,因为有几个步骤没拍,但是喜欢那颜色~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕条:一包 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:一粒 | -- |
调味料用量 | |
番茄酱:半瓶 | 水淀粉:适量 |
盐:适量 | -- |
【酸酸的滋味】炒年糕的做法步骤
【酸酸的滋味】炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
荧荧叮嘱:
①要记得就水淀粉,要不然成品会变得很稀。
②按口味加番茄酱,但成色是漂亮的。
③要煮到软为止,要不然不好吃。
相关食材:年糕