【酸酸的滋味】炒年糕
【酸酸的滋味】炒年糕是【荧【爱kitchen】】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酸酸的滋味】炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年寒假作业特别多，今天本该去外婆家的但因为作业没做完，只能在家补作业。今晚爸爸请宴客饭，一个人在家吃饭，什么都不会做，只能来点速食，但又不健康，看到冰箱里还有年糕什么的，就突发奇想的来炒年糕，酸酸甜甜的，很开胃····本来不准备传，因为有几个步骤没拍，但是喜欢那颜色~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕条：一包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄：一粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：半瓶 | 水淀粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
【酸酸的滋味】炒年糕的做法步骤
【酸酸的滋味】炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
荧荧叮嘱：
①要记得就水淀粉，要不然成品会变得很稀。
②按口味加番茄酱，但成色是漂亮的。
③要煮到软为止，要不然不好吃。
相关食材：年糕