沙茶肉丝炒年糕
沙茶肉丝炒年糕是【Nananab】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶肉丝炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
话说帝都,
停止供暖以后,就一直阴雨连连···
不仅一点没感受到春光的美好,
还整日冻的缩手缩脚··
在室内穿着棉服,
还得在抱个暖宝宝~
一直觉得,
先满足温饱后,
才可能去做更多··
比如追求理想,拥有情怀··
要说理想,食光姐姐没啥追求~
只希望和食光姐夫,四季三餐两人一生。?)~
要说情怀,也仅仅希望把食物变成幸福,
在用相机变成食光,记录下所有的美好~
通过电流分享给更多人(?)··
呃,可是天冷了,也更饿了。
理想还在坚持,
情怀却只能暂时靠边边,··
絮叨的有些跑调调~
其实就是想说,
这几天更新的慢,
是天冷冻坏了···
所以,大家莫怪莫怪!
后续食光姐姐努力加油,
争取尽快补上~
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:适量 | 肉丝:适量 |
圆葱:适量 | 香菜:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
皇牌沙茶酱:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 米醋:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
沙茶肉丝炒年糕的做法步骤
沙茶肉丝炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
注意火候
相关食材:年糕