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香炸鱿鱼圈

菜谱编号:107-147
香炸鱿鱼圈是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鱿鱼圈”。
香炸鱿鱼圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一口咬下去,先是香酥的外皮,然后就是QQ的鱿鱼,嘴里马上充满了鲜和香······

香炸鱿鱼圈主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜鱿鱼:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1枚面包糠:适量
淀粉:适量--
调味料用量
食盐:适量料酒:适量

香炸鱿鱼圈的做法步骤

  • 第八步:炒锅放油,烧至七成热,放入裹好面包糠的鱿鱼圈,炸制金黄色即可。
  • 第二步:鱿鱼洗净,去头去内脏,去除黑膜,切成大约1厘米宽的鱿鱼圈。
  • 第四步:腌渍好的鱿鱼圈均匀的沾上一层干淀粉。
  • 第三步:切好的鱿鱼放入少许料酒,少许食盐稍稍腌渍一会。
  • 第七步:所有依次沾好。
  • 第九步:金黄金黄滴,哪个小朋友敌得过它滴诱惑。
  • 第一步:原料:鱿鱼、面包糠、鸡蛋。
  • 第五步:沾好淀粉的鱿鱼圈沾上一层蛋液。
  • 第六步:均匀的裹上一层面包糠。
  • 菜谱标签:热菜小吃
    相关食材:鱿鱼鱿鱼圈

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