口感独特---------甜酱鱿鱼
口感独特---------甜酱鱿鱼是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口感独特---------甜酱鱿鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜鱿鱼:1条 | 蒜苔:100克 |
红椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
甜面酱:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 食用油:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
口感独特---------甜酱鱿鱼的做法步骤
口感独特---------甜酱鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1,鱿鱼切花刀,除了成品美观外,最重要还是更入味。
2,鱿鱼过开水焯烫,再放凉水,可以保证鱿鱼的脆嫩口感。
3,大火爆炒。
相关食材:鱿鱼