海底椰响螺瘦肉汤
海底椰响螺瘦肉汤是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海底椰响螺瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道滋阴润燥,止咳润肺的汤水,最适宜秋冬时节饮用!当然,春夏季也可啊!
响螺片滋阴效果很好,银耳润肺,海底椰同样润肺,还具有止咳的功效,加上南北杏,效果会更显著!还有新会陈皮,蜜枣等,此汤清甜可口啊~
不管男女老少,喝着同样滋润有营养啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:450克 | 原只海底椰:3个 |
响螺肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
银耳:1朵 | 南北杏:适量 |
蜜枣:适量 | 新会陈皮:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |