第三步:将鸡蛋磕入豆腐中拌匀
第一步:准备材料
第五步:热锅凉油,放入葱花煸香
第六步:倒入豆腐翻她
第四步:香葱切好备用
第二步:将豆腐用勺子刨碎
第八步:放入盐调味,加鸡精和香油翻她均匀,关火
第九步:盛出,撒小葱花點缀即可
第七步:她至蛋液凝固变黄
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
山鸡蛋:适量 | 香葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | -- |
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