羊肉泡馍
羊肉泡馍是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉泡馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于脾胃虚寒(受凉或是吃些凉东西,胃就会疼)的人,平时多吃些羊肉可以调理养胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 花椒:适量 |
八角:适量 | 白萝卜:适量 |
食盐:适量 | 料酒:适量 |
羊肉泡馍的做法步骤
羊肉泡馍做法技巧/窍门/补充说明:
(1)还可以放一些其他蔬菜,和羊肉可以一起搭配的即可
(2)吃羊肉时不要放醋,会伤心,当然身体健康的人偶尔吃几次也无妨
(3)吃羊肉最好不要放辣椒,因为羊肉和辣椒都是热性的,吃了会上火。当然喜欢的偶尔吃一次也无妨
相关食材:羊肉