蛋黄饼干
蛋黄饼干是【美食当道】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米淀粉：60克 | 低筋面粉：40克 |
| 黄油：40克 | 蛋黄：1颗 |
| 盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：25克 | -- |
蛋黄饼干的做法步骤
蛋黄饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤到第15分钟左右，就要在一旁看着了，稍不留神就会烤过了。
2·加一点点盐可以综合一下甜味。方子上用的是30克糖，我用了25克，感觉已经差不多了。
菜谱标签：烘焙
相关食材：蛋黄