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【香肠炒笋片】

菜谱编号:109-073
【香肠炒笋片】是【佚名】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香肠炒笋片】”。
【香肠炒笋片】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的家常菜

【香肠炒笋片】主厨:佚名

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香肠:1根莴笋:1棵
青辣椒:1个红辣椒:1个
葱:1棵生姜:适量
盐:3克白糖:2克
黄酒:适量鸡精:适量
酱油:适量--
辅助料用量
油:适量--

【香肠炒笋片】的做法步骤

  • 第五步:倒入笋片翻炒均匀。
  • 第二步:莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。
  • 第六步:倒入青红辣椒、葱,加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。
  • 第一步:准备材料
  • 第四步:倒入黄酒、酱油翻两下,兑少许水煮1分钟。
  • 第三步:锅里倒油,油热后下入香肠、生姜煸炒。
  • 相关食材:香肠

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