胡萝卜的最佳搭配----五花肉红烧胡萝卜
胡萝卜的最佳搭配----五花肉红烧胡萝卜是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜的最佳搭配----五花肉红烧胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素，所以只有和油脂结合起来，胡萝卜的营养才会发挥到极致，所以常听电视上的专家说，胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃，所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜，只是今天做的红烧老抽多一点，上色大了点，不过小放盐不影响口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大料：2个 | 花椒：数粒 |
| 大姜：3片 | 大葱：两段 |
| 香叶：3片 | 草果：1个 |
| 老抽：1两 | 料酒：1勺 |
| 白糖：1勺 | 盐：小许 |
| 味精：小许 | -- |
胡萝卜的最佳搭配----五花肉红烧胡萝卜的做法步骤
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法五花肉与胡萝卜的做法