羊肉馅饼
羊肉馅饼是【天山可可】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这羊肉馅饼是羊肉酥饼的改良版，我是懒的揉面，这揉面太累了，还要揉出膜来，才能把饼做的酥酥的，自己吃就是为了做法简单些，一般馅饼类的我都做早餐，所以时间特别的紧张，也没那么多的时间把面揉出膜来，懒人就用懒方法，直接不用多揉面用电饼铛，少放油直接煎出来，这样的做法当然没有那酥饼好看好吃，可口感味道也不差，当然也节约了很多时间。
洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：适量 | 洋葱：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 孜然粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
羊肉馅饼的做法步骤
羊肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
面最好要揉的软些
羊肉馅包的时候加盐，煎的时候洋葱不出水分
答配菜谱：羊肉与肉馅的做法