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香芹炒虾

菜谱编号:010-997
香芹炒虾是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒虾”。
香芹炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒

香芹炒虾主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小海虾:适量细芹菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量花椒油:适量

香芹炒虾的做法步骤

  • 第五步:另起锅放蒜片爆香,入芹菜翻炒加盐调味。
  • 第七步:淋上少许花椒油出锅。
  • 第六步:加入炒好的虾,继续翻炒。
  • 第四步:锅放适量油加葱姜丝炒虾,炒到虾变微红盛出备用。
  • 第二步:芹菜切寸段。
  • 第一步:媳妇虾去掉杂质洗净。
  • 第三步:葱姜蒜切丝切片。
  • 香芹炒虾做法技巧/窍门/补充说明:

    各种虾或虾仁都可与芹菜搭

    相关食材:香芹

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