绿豆酥
绿豆酥是【幽兰冷香】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿窗春睡觉来迟，谁唤起，窗外晓莺啼。
在这个花红柳绿，蜂飞蝶舞的明媚春日，享受一下酥皮点心带来的层层酥脆和香甜吧~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：150克 | 吉士粉：5克 |
| 细砂糖：15克 | 麦芽糖：15克 |
| 葵花籽油：30克 | 清水：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 低粉：75克 | 葵花籽油：32克 |
| 无油绿豆沙：（自制）适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 全蛋液：（刷表面）少许 | -- |
绿豆酥的做法步骤
绿豆酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、在面团中加入适量的吉士粉，可增加饼皮的香味和酥脆感。
2、我炒制的绿豆沙戓红豆沙都是无油的，觉得这样会更健康。绿豆沙的做法请点击
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