胡萝卜拨烂子
胡萝卜拨烂子是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拨烂子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜素有“小人参”的美称,含有丰富维生素等营养物质。胡萝卜拨烂子是一道山西地方小吃,口感松软微甜,是一道老少皆宜的的美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 葱:适量 |
十三香:少许 | 盐:少许 |
蒜:适量 | -- |
胡萝卜拨烂子的做法步骤
胡萝卜拨烂子做法技巧/窍门/补充说明:
拨烂子一定要放凉后再炒。
蒸制时间请根据食材的量灵活调整。