虎皮黑芝麻蛋卷
虎皮黑芝麻蛋卷是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮黑芝麻蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总忘不掉小时吃的酥酥脆脆的蛋卷,在家用平底锅尝试了一下,最后又折腾进了烤箱,不错,既有美丽的虎皮花纹,又有甜酥酥的感觉,对味!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 玉米油:50克 |
鸡蛋:4个 | 糖:100克 |
黑芝麻:30克 | 牛奶:250ML |
虎皮黑芝麻蛋卷的做法步骤
虎皮黑芝麻蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊不要太厚,否则煎出的蛋饼也厚
2、没有硅胶刷可直接转动锅子使蛋饼变薄
3、100克的糖很甜,大家可以适当减量