第五步:加入适量的糯米粉(这个南瓜本身就甜甜的,所以炒没有加糖)
第八步:酥脆的外皮,软糯的内心
第四步:将晾凉的南瓜用搅拌機搅碎
第二步:将南瓜放入锅中煮熟
第九步:脆皮南瓜饼搭配绵密细滑的南瓜泥,完美句号
第一步:准备好材料,南瓜去皮
第七步:锅中放入少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可
第三步:煮熟后捞出晾干,南瓜水一定不要倒掉
第六步:把面团分成若干小块,用模型压刻出爱心形状
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
脆皮南瓜饼是我妈妈最喜欢的点心之一,配上绵密细滑的南瓜泥,这样的下午茶就完美了!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
糯米粉:适量 | -- |
第五步:加入适量的糯米粉(这个南瓜本身就甜甜的,所以炒没有加糖)
第八步:酥脆的外皮,软糯的内心
第四步:将晾凉的南瓜用搅拌機搅碎
第二步:将南瓜放入锅中煮熟
第九步:脆皮南瓜饼搭配绵密细滑的南瓜泥,完美句号
第一步:准备好材料,南瓜去皮
第七步:锅中放入少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可
第三步:煮熟后捞出晾干,南瓜水一定不要倒掉
第六步:把面团分成若干小块,用模型压刻出爱心形状
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎南瓜饼。
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