北方版蚵蛎煎
北方版蚵蛎煎是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北方版蚵蛎煎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蚵仔,就是我们这的牡蛎,我们通常叫它海蛎子。如果简单描述这道菜,就是把海蛎与淀粉、蔬菜、鸡蛋等食材结合煎成饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煎 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牡蛎:适量 | 鸡蛋:适量 |
| 玉米淀粉:适量 | 韭菜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | -- |

