北方版蚵蛎煎
北方版蚵蛎煎是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北方版蚵蛎煎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚵仔，就是我们这的牡蛎，我们通常叫它海蛎子。如果简单描述这道菜，就是把海蛎与淀粉、蔬菜、鸡蛋等食材结合煎成饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牡蛎：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |